Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Нефтекульбиты. Момент истины.

Как то мимо внимания основных СМИ прошла ключевая веха.

[Spoiler (click to open)]
Запасы нефти в мировых хранилищах опустились ниже среднего значения за 5 лет.
И хотя это среднее, в связи с переизбытком последних 3 лет, несколько выше среднего десятилетнего - сие событие произошло перед началом летнего сезона в Северном Полушарии, что несет определенный смысл...

https://www.eia.gov/petroleum/weekly/archive/2018/180516/includes/analysis_print.php




Ну а теперь посмотрим, чем были громогласные ОПЕК-овские "урезы".
Были они реальной деятельностью, или были просто банальным хитрожопством по тасканию изюма из общей булки.
Выясним не завтра. Добычу на несколько месяцев можно загнать в небеса без особых проблем.
Может для выяснения понадобится полгода. Может побольше.
Но мы это все равно узнаем.
И вот тогда и начнется. Самое интересное.

Мертвый поцелуй или марш французских паразитов.

- У них нет свободной любви?
- Есть, сэр.
- А чего ж они протестуют?
- Б@@@@, сэр.


[Spoiler (click to open)]
История циклична.
Иногда трагедия повторяется как фарс, иногда наоборот, а иногда марш по граблям повторяется с исключительной точностью.

===========================================

Основным завоеванием революции 1917 года было появление у трудового народа "уверенности в завтрашнем дне."
Так, по крайней мере, считалось во времена застоя.
В отличии от негуманного капитализма, где работник мог вылететь с работы в два счета - за лень, хитрожопость и прочие качества.

А в СССР... приходит такой уверенный в завтрашнем дне пролетарий в столовую и начинает возмущаться котлетой из говна.
А ему, абсолютно уверенный в завтрашнем дне работник столовой, говорит: "да иди ты нахер, идиот, жри что дают".
Приходит работник столовой в ателье - а ему там: "к пуговицам претензии есть?(ц) Отвали".
И так далее.

Другими словами, под лозунгами о защите сферического работника в вакууме - каждый конкретный работник оказался абсолютно незащищен от других работников. От хамства, от саботажа, от качества их работы и прочее, прочее, прочее.
В конце концов, "уверенность в завтрашнем дне", или, говоря простым языком, ликвидация конкуренции - привела к тотальному паразитству, и в конце концов все участники начали жрать друг друга.
Совершенно гениальный фильм "Гараж", снятый на закате сего строя - просто идеально показывает это процесс.

Вот казалось бы, опыт. Для всего человечества.
Полученный огромными испытаниями, морем крови и, по итогу, распадом большой страны.
70 лет кунсткамеры больше, чем достаточно.
Но нет.
Грабли ушедших героев не дают покоя.
В том числе и французам.
Которые умудрились у себя тоже построить строй развитого паразитизма, правда с французской спецификой.
С засильем профсоюзов, с маленькой рабочей неделей, с кучей пособий и прочего.

Ну простая ведь логика - если защитить всех работников от работы, то ВСЕ эти работники огребут эту защиту ростом цен, и с этим уже никак справится не смогут. Если с маленькой зарплатой каждый может справится шевелением булками - учиться, переучиваться, развиваться, работать больше или эффективнее - то с защитой от работы справится уже невозможно никак.
Да и бизнесы - им гораздо выгоднее вывезти технологии, производственную культуру и опыт куда-нибудь в Азию, где работники пашут, как прокаженные, чем французцких паразитов ублажать.
По итогу, конкурентоспособность французской страны - колом вниз, уровень жизни - колом вниз.

Лучше всего эта шизофрения описана вот тут:
https://strana.ua/articles/139476-bunt-profsojuzov-mozhet-privesti-k-kollapsu-vo-frantsii-.html
"Цены растут, а зарплату не поднимают. Например, учителя в школах получают примерно 1,6 тыс. евро, этого с трудом хватает на жизнь, приходится экономить. Франция – одна из самых дорогих стран в Европе. Чтобы не нуждаться, нужно получать 2,5-3 тыс. евро", — рассказала "Стране" французская журналистка Сесиль Франгне.

По идее, если отменить, или хотя бы ослабить эту "защиту работника от работы" - то лучше станет всем.
Но нет.
Толпы вывалили на улицу, протестовать против реформы, которая должна дать больше свободы бизнесу, в том числе и в найме/увольнении работников.

Б@@@@, сэр.

P.S. Самое интересное, что те, кто довел Францию до этого состояния, а именно те, кто выигрывал выборы на популистких лозунгах раздувания паразитизма - они уже давно на пенсии или вообще на том свете.
Они получили то, ради чего все ими делалось - вкусно жрали, мягко спали, крутили бешеные деньги, щупали длинноногих секретарш - пожили в свое удовольствие.
А нынешние проблемы нынешнему поколению - их поцелуй из прошлого, издевательский мертвый поцелуй.

Ну и вспоминаем откровения московского чиновника, процитированные в недавнем посте.
О том, что делать реновацию платной было нельзя, потому что получатели дорогущих московских квартирок этого не поймут.
К нему вопросов нет - ему тоже хочется вкусно жрать и мягко спать.
А вот к остальным... Которые не поймут...
Конечно не поймут.
Потому что.

Б@@@@, сэр.

Всего вам доброго.(c)

Пирог с повидлом или кое-что о бараке глобализации.

В комментах сбросили интересное видео, но об этом ниже.

[Spoiler (click to open)]
Используем его, чтобы поговорить о кое-чем интересном, и закрыть кое-какие пробелы.

Итак. Про глобализацию.
Это стало уже настолько спекулятивной темой, что нужно внести ясность.
Тренд на глобализацию существовал ВСЕГДА, с самого начала цивилизации. Подсмотреть что-то полезное и вкусное у соседа, чтобы спереть идею (от технологий колеса/корабля/ядрен-батона до культуры чаепития) и сделать такой ништяк самому, чтобы не быть слабее/тупее соседа - это было даже у первобытных племен.
Иначе не было бы цивилизации в том виде, в каком она сейчас есть.
Тоже самое с миграцией. Грубо говоря, она в 20 веке просто приостановилась, а так - сплошные переселения и перемешивания народов по всей истории.

Поэтому, когда говорят, что проект глобализации провалился (не важно, ура или ай-яй-яй) - несут бред.
Глобализация неизбежна, она была, есть и будет всегда, до самого конца времен.

Но доля правды в таких утверждениях о провале есть.
И вот это самый интересный момент.

Улица с двусторонним движением.

Чтобы в этом моменте разобраться, представим себе мир, как оживленную улицу с самыми различными заведениями общепита.

Итальянская пиццерия, немецкая забегаловка с сосисками, китайский ресторан, русская пельменная, арабский ресторан, стейкхауз, суши-бар, индийский ресторан, спорт-бар-пивнушка, несомненно мак-дональдс, и прочее, прочее, прочее.

Тогда глобализация, которая шла с начала времен, будет выглядеть так:

А) Владельцы ресторанов подсматривают у соседей нюансы, и кое-что перенимают, чтобы получить больше клиентов и круче заработать.

В китайском ресторане начинают опционально предлагать клиентам вилки и кока-колу.
В мак-дональдсе - зеленый чай и арабское кофе.
В пиццерии дополнительной опцией идут гамбургеры и кокосовое мороженое.
В суши-баре - фруктовый салат из ананасов.
В пивнушке ставят детские стульчики, потому как выгоднее иметь два режима работы - вечером фанаты жрут пиво под футбол, а днем заходят перекусить семьи с детьми, под спорт-антураж бара.
А пельменная ставит себе огромные экраны и предлагает не только водку-квас, но и чай/кофе/колу, а по вечерам еще и разливное пиво.
И т.д. и т.п. - аналогия достаточно приблизительная, просто чтоб было понятно.

Но есть ДРУГОЙ вариант.

Б) Преставляем себе ту же самую улицу с ресторанами.
НО.
В немецкой сосисочной нет свиных сосисок, поскольку это оскорбляет чувства клиентов соседнего арабского ресторана.
В стейк-хаузе - стейков, поскольку оскорбляет индусов.
В арабском нет баранины, а в суши-баре нет рыбы, поскольку оскорбляет вегетарианцев.
Да и растительного нет, поскольку оскорбляет защитников растений.
Нигде нет стаканов, вилок, тарелок, поскольку их надо мыть, а это оскорбляет чувства защитников окружающей среды.
Палочек тоже нет, защита леса. Подносов тоже нет, защита всего остального.
Детских стульчиков нет, оскорбляет чайлд-фри.
Да и в вообще стульев нет, чтобы нельзя было сидеть, ибо оскорбляет защитников здорового образа жизни.
Как и столов, ведь их надо протирать.
А официанток и уборщиц - нет, ибо оскорбляет феминисток.
Работников мужского пола тоже нет - без зарплат профессоров для них это оскорбляет профсоюз.
Кабинок М и Ж нет, оскорбляет трансвеститов.
И прочее.

На выходе имеем улицу с рядом автоматов, по раздаче зеленой склизкой бурды из искуственных водорослей, насыпаемой прямо в ладони, и прямо в кабинке унисексового сортира, чтобы далеко не ходить. Ну и чтобы защитить privacy пожирателя зеленой бурды.

===================================================

Я очень не люблю конспирологию, но вот именно второй вариант глобализации явно насаждался искусственно.
Причем самыми сильными мира сего. Настолько явно и уперто, что отрицать это просто невозможно.
И тогда возникает вопрос - ЗАЧЕМ?
Глобальный заговор? Власть на миром, жажда денег, либо просто по приколу - все это дикий конспирологический бред, ничего из этого никак не объясняет такое поведение. Такие "объяснения" - лишь дополнительное накручивание бритвы Оккама, превращая ее в газонокосилку.

Все должно быть гораздо проще.
И скорее всего - так оно и есть.

===================================================

Чтобы это понять, воспользуемся аналогией.
Пусть есть некий кулинар, который печет пироги.
Пироги с повидлом. Долго-долго.
И вдруг, в определенный момент, вместо того, чтобы использовать повидло, он засовывает в очередной пирог весьма похожую по цвету и консистенции субстанцию.
Да, получается пирог с говном.
ЗАЧЕМ?

И объяснение может быть только одно - У НЕГО НЕТ ПОВИДЛА!
Либо он не знает, что оно стоит в шкафу на верхней полке.
А без пирога ему секир-башка 100%.
А с говно-пирогом он, может быть, проскочит, под рекламу нового вида повидла для правильного образа жизни.

Но почему нет повидла?
А потому что он сам об этом сказал.
Доклад "Пределы роста", причем от самих авторов говно-пирога - там черным по белому написано, что повидла скоро будет нэма.
Потому придется жрать говно. Его на всех должно хватить.

А почему они уверены, что это именно так?
Вот, рекомендую, упомянутое выше феерическое видео, которое мне сбросили в комментах:



Замечательное видео, прямо таки ответ на вышеуказанный вопрос.

А почему они уверены, что именно такой говно-пирог всех спасет?
Да именно по той причине, по которой сейчас Москва с прочими рос.витринами застраивается бетонными говно-этажками.
С яростным упорством.
Потому что считается, что это дает максимальную эффективность и экономию ресурсов.
Тоже прямым текстом говорится.

===================================================

Напомню - основным методом увеличения эффективности в индустриальном(!!!) периоде считалась максимизация концентрации и унификации.
Грубо говоря - апофеозом эффективности являлось бы загнать весь народ в одну огромную казарму, одеть в униформу, по расписанию брить налысо и слушать политинформацию, возить штабелем на хоз.работы на полуторке, и гонять строем в баню и столовую.
Это считалось верным при том уровне технологий и той демографической пирамиде.

Именно поэтому, с таким упорством, и строилась глобальная казарма унификации.
Именно поэтому, нормальная естественная глобализация и была подменена на этот говно-пирог.

Кстати, казарма по английски - барак.
То есть имеем барак, который не построил Барак(Обама). :)

Поэтому, когда говорят о провале глобализации, на самом деле нужно читать не о провале глобализации.
А о срыве проекта строительства всемирного барака.
И у нормальной, естественной глобализации - появляется надежда на нормальное развитие.
Которое, с развитием технологий будет только ускоряться.
Потому что не хочет человечество жить в индустриальной казарме.
И не будет.
Есть другой путь.

Всего вам доброго.(c)

Принцип "ДАТЬ". Часть 1. Половина бесконечности или о том как надо есть пирог.

- И напрасно, - сказал Гилдер. - Ведь если от бесконечного числа
отнять сколько-то миллионов, останется все то же бесконечное число.
Следовательно, вы можете отнять от целого какую-то часть, а целое
не станет меньше. Получается, что один пирог можно съесть дважды.
Разве нет?

Эрик Фрэнк Рассел. Дьявологика


Мир облетела ошеломительная новость.

[Spoiler (click to open)]
https://www.japantimes.co.jp/news/2018/04/11/national/japan-team-maps-semi-infinite-trove-rare-earth-elements/#.WtuVBIjwbcv

На дне моря, у крошечного японского острова в Тихом океане - были обнаружены совершенно невероятные запасы редкоземельных металлов. В принципе, наличие редкоземов в отложениях было обнаружено еще несколько лет назад, после этого производилось исследование месторождения.
И сейчас, после нескольких лет работы, выдан вердикт: "... has the potential to supply these metals on a semi-infinite basis to the world"(c)

16 миллионов тонн. Высочайшей концентрации, пригодной для промышленной разработки и способной удовлетворить потребности человечества на сотни или тысячи лет, или, говоря метафорическим языком, на половину бесконечности.

На самом деле это открытие ожидалось. Или не это, а похожее. Или не похожее, а подобное.
В поисках источников редкоземов весь мир забегал в 2009 году, после того как Китай, производящий до 95% редкоземов, резко сократил их поставки на мировой рынок. И хотя такое сокращение было вызвано тем, что китайцы начали борьбу с редкоземными "копанками", уничтожающие экологию вообще в ноль (именно поэтому развитый мир и не стремился их добычу у себя развивать) - но мир воспринял сие как угрозу. Редкоземы сейчас самая стратегически важная штука, и остальной мир опомнился, что негоже иметь такую зависимость.

После чего было найдено несколько месторождений редкоземов в других частях планеты, вышли в опытно-промышленную экспуатацию проекты по добыче редкоземов из угля, так что вопрос с редкоземами в среднесрочной перспективе уже однозначно снимался с повестки дня. А тут еще такое открытие.

Заметим, что если бы не было того самого прекращения поставок, то никаких альтернативных проектов и не появилось бы еще долго.
Получается, что китайцы, своими неосторожными действиями сами себе подложили свинью.
Напомню, у них сейчас почти 95% мирового пирога редкоземов, и они этот пирог могли бы трескать в одиночку еще очень долго.
Но нет. Не срослось.
Появился полу-бесконечный пирог, который можно есть полу-вечность.

=======================================================

Если мы посмотрим на историю человечества, то увидим множество похожих ситуаций.
Как жадность монополиста на каких-либо торговых путях приводила к географическим открытиям и откидывало этого монополиста в небытие.
Как нехватка какого-либо ресурса приводила к технологическому прорыву обделенного этим ресурсом конкурента и его последующему доминированию.
И т.д. и т.п.

Просто сейчас все происходит гораздо быстрее.

Самый последний пример - это нефть и газ.

Нефтяное эмбарго 70-х, привело к технологическому рывку и резкому увеличению эффективности буквально за годы.
Угроза пика нефти и геополитические риски привели к появлению сланцевой нефти, как мостика к стремительно развивающимся электромобилям, после чего нефть, уже в среднесрочной перспективе, полностью утратит свое стратегическое значение, став обычным товаром.

То же самое с газом - технологии пост-энергетики, которые сейчас растут как грибы, ликвидируют газ из списка ресурсов, которые имеют какое-либо геополитическое значение.

Да и вообще, этот список будет пустой - развитие технологий сейчас дошло до такого уровня, что любой критический дефицит в разумные сроки будет ликвидироваться путем нахождения альтернатив. Гуляющие сейчас страшилки про критические будущие проблемы с литием, кобальтом, никелем, медью, фосфатами и прочим - не стоят и выеденного яйца.

Да и то же самое золото - с развитием финтека оно окончательно уходит в сферу сырья для электроники и производства украшений.

=======================================================

Но тогда возникает вопрос - что делать?

Этот вопрос сейчас становится весьма критическим для финансовых магнатов, монстроидальных корпораций и ресурсных монархий, привыкших столетиями сидеть на шее человечества и доить природную ренту.
Как бы к ним не относится - они все-таки часть экосистемы "цивилизация", и весьма важная часть. Они что, совсем исчезнут? Или их заносить в Красную Книгу?
Да и добыча многих ресурсов - это одно из немногого, что не уйдет полностью в распределенность, и там по прежнему будет нужна концентрация капитала и комперенций.

Как и все остальное - ресурсные конгломераты должны будут трансформироваться.
Вместо того, что работать по нынешнему принципу "взять", они будут вынуждены перейти на работу по принципу "дать".
Потому что это будет ГОРАЗДО выгоднее.

Простой пример. Прям из нынешней ситуации.
Развитие электромобилизации угрожает потреблению нефти.
Значит, вместо того, чтобы драться за долю уменьшающегося пирога - нужно этот пирог создавать. Безумные деньги, складируемые сейчас в разных "фондах будущих поколений" в лучшем случае, а чаще просто в закупку предметов роскоши или раздающиеся на халяву в обмен на электоральную поддержку - придется вкладывать в технологии, которые используют нефть для создания чего-то, очень полезного человечеству. На выхлопе - это и рынок для своей продукции, и ценные технологии в кармане. Это в долгосрочной перспективе.
А в среднесрочной и даже краткосрочной, вкладывать свои сверхприбыли - в строительство НПЗ в ныне развивающихся странах, причем в расчете не на маржу от переработки (которая может быть вообще нулевой), а в расчете на стабильные цены и канал поставки сырья.
Чтобы сгладить и отсрочить эффект от начала массовой электромобилизации, а уж потом уже и новые продукты, требущие нефтесырье, подоспеют.
Другими словами, выход для ресурсных образований - ДАТЬ возможность дешевле увеличивать потребление нефти тем, кому это нужно. СозДАТЬ новый канал поставки производимого ресурса. Вложиться в увеличение эффективности потребления своего ресурса, чтобы удешевить его для покупателя, и потому продать его дороже (замечаем здесь опять наш эмпирический принцип "дешевле, но дороже"?).

Совершенно противоположная бизнес-схема, нежели те, которые лежат в основе нынешнего ИНДУСТРИАЛЬНОГО капитализма.

И заметим, что стоимость ресурса в этом случае, точно по парадоксу Джевонса, может быть на порядок выше нынешней, но человечество этого даже и не заметит.

Резюме.
Получить за ресурс гораздо более высокую цену можно только из-за смены парадигмы торговли ресурсом.
При переходе с парадигмы "взять" - на парадигму "дать".

Не сожрать пирог под подушкой, а сначала раздать, и пирога у тебя станет гораздо больше.

Но это только мизерная часть общей картинки.
Продолжение следует.

Бензоколонка кверх ногами - 2

Похоже, появилось интересное продолжение.

[Spoiler (click to open)]
Речь вот о чем: Сосиска с током или бензоколонка кверх ногами

Отдельные поползновения в эту сторону были, но, так сказать, в индивидуальном порядке.

А сейчас, да как-то неожиданно... сразу пошла тяжелая кавалерия.

https://electrek.co/2018/04/18/vw-electrify-america-walmart-ultra-fast-charging-stations/
VW’s Electrify America partners with Walmart for the deployment of its ‘ultra-fast’ charging stations

‘More than 100 Walmart stores’ will be home to Electrify America’s ‘ultra-fast’ charging stations.
The company says that all the charging stations will offer a CHAdeMO (50kW) connector, plus additional dual-handle dispensers with CCS1 (50 to 350 kW) connectors.


Чтобы лучше понимать происходящее:

1) Сеть магазинов Walmart - самая богатая компания мира.

2) Volkswagen сейчас пытается застолбить себе кусок на американском рынке, и делает что-то типа "наш ответ товарищу Маску" - строит такую же гигантскую сеть зарядок. Но делает это с другого конца, если Маск ставит рестораны на своих заправках, то VW решил ставить зарядки везде, где их можно воткнуть, в том числе на парковках у предприятий, а также в аппартмент-комплексах.

И соглашение между двумя монстрами тут абсолютно в тему.

CHAdeMO дает где-то 70-90 миль заряда за полчаса, поход по магазину занимает немного дольше.
Поэтому логика тут достаточно прозрачна - электромобиль с батарейкой на 200 миль может понемногу подзаряжаться каждую ночь из обычной розетки, а раз в неделю, при походе в магазин заливаться до краев.

Единственный нюанс - нынешние владельцы таких авто в Walmart не ходят. :)
Значит, сеть разворачивается под гораздо более бюджетные электомобили.
Как-то так.

P.S. Конечно, пока такие зарядки выглядят не так секси, как беспроводная зарядка, но это дело наживное.

Кстати, BMW недавно представил очень неплохой вариант такой зарядки:



Постепенно, и к беспроводным зарядкам у каждой забегаловки придем.
Все только начинается(c).

Хроники недоперезанятости. Как щупать слона.

Не замечать слона недоперезанятости стало уже невозможно, потому что он уже не просто забрался на кухню, но уже и начал садиться на голову.

[Spoiler (click to open)]
И хотя основная масса идиотов продолжает кричать о нашествии роботов, отбирающих работу, некоторые аналитики начали этого слона щупать.
Но щупают, блин, иногда за совсем уж неприличные места.



Вот замечательная статья.

https://www.valuewalk.com/2018/04/the-us-labor-shortage-that-will-only-get-worse/



Вроде бы все хорошо, и уровень проблемы показан в основном верно, и статистика хорошая, но... демография - это только ЧАСТЬ слона, причем далеко не основная.

=========================================

Вот, к примеру, кризис в общепите - в Вашингтоне DC на работу набирают уже... бывших(?) бомжей, наркоманов и зеков.
https://www.nytimes.com/2018/04/05/dining/labor-shortage-restaurants-employment.html

Почему?

Владелец рекрутингового агентства: "People don’t come here for restaurant careers, ... they came here to be in government or go to grad school or be lawyers..."

Это тоже весьма узкий взгляд, со своей маленькой колокольни, и это ДРУГАЯ часть нашего слона.
В других штатах с кадрами для общепита тоже кризис, и не потому, что работы на госслужбе полно.

А вот еще - полный алес-капут с автомеханиками на дилерских.
https://www.caranddriver.com/features/automotive-service-departments-are-scrambling-for-technicians-feature

Почему? Как утверждается, во первых потому что авто становятся все навороченнее и сложнее в обслуживании, а во вторых молодежь не хочет ковырятся в грязи.

Как пример, в ответ на такой дефицит механиков, автоконцерны начинают вбухивать кучу денег в обучение народа с улицы.
И вот, спрашивают одного такого, обучаемого в центре BMW:
“To be honest, I want to do something else,” says Juan Novo. “I don’t want to get my hands dirty; I’m too cute for this,” he says.


Его обучат, а он свалит, как только найдет что-то еще. Толку-то, с таких прямых подходов...

==============================

И такая хреновина идет по всему миру.
Про Европу и говорить не приходится.

https://www.bloomberg.com/news/articles/2018-02-14/millennials-exacerbate-germany-s-labor-shortage-problem
Millennials Exacerbate Germany's Labor-Shortage Problem
...part of the problem is that millennials have become too relaxed about transitioning from education or vocational training to the working world.
Apprenticeships, which are a common form of professional training in Germany, have seen an accelerating termination rate in recent years. The same has been true for universities, where nearly one in three students are dropping out of their bachelor studies before completion.


И это даже в Германии началось. О южной Европе, где вообще повально молодежь сидит до 30 лет на шее у родителей - вообще говорить не приходится.

Ну и это просто еще одна часть нашего слона.
==============================

А вот еще одна часть:

Китай.
То, что китайские заводы уже воют диким воем, что у них с рабочими руками проблемы, несмотря на сверхмассовый вынос этих заводов в другие страны и массовую роботизацию - это давно не новость.
Но и в сервисах интересные тренды идут.

http://www.globaltimes.cn/content/1091857.shtml
According to Jin Peihua, an expert from a local industry committee, as the catering industry expands, labor shortage is now a normal trend.


Растущий дефицит официантов в Шанхае. Казалось бы, зарплата официанту в $600 при предоставляемом бесплатном жилье и питании, вполне нормально. Но нет. Стремительное развитие catering сервисов, то есть сервисов по доставке еды - приводит к проблемам для традиционных ресторанов. У курьеров по доставке еды зарплата серьезно больше.
Казалось бы - как так, ведь ресторан - это концентрированное обслуживание "индустриального" типа, и по идее, более эффективное, и зарплаты должны быть больше.
Но нет.
Так сие было в прошлой реальности.
Сейчас начинает рулить распределенность и gig economy.

==============================

Заметим, что это все те части слона, про которые мы говорили еще год назад чисто в теоретическом виде, начинают вылезать сейчас в практическом виде.

Ну и еще, на закуску:
https://www.hrdmag.com.sg/breaking-news/gen-z-workers-prefer-temp-jobs-247310.aspx
Gen Z workers prefer temp jobs
Commissioned by recruiting firm PERSOLKELLY, the study found that almost two-thirds of Gen Z respondents agreed that more jobseekers are pursuing contract-based roles...
Flexibility was the most compelling reason for workers to join the gig economy, with flexible working hours a key reason for 60% of respondents.
“The gig economy is becoming increasingly appealing to Gen Z workers because it affords them an increased sense of control over their careers, access to stimulating work, and the ability to grow their networks...


Каждое слово надо отливать золотом в мраморе - и на постамент...
Все именно так, как и должно все быть.

==============================

И сей слон, повторяю, уже разгуливает по всему миру. Индустриальные расклады уже перестают работать.
Но практически нигде его в упор не видят.

Как пример, в Украине, которая сейчас вообще идет через ускоренный креш-тест полевого эксперимента, проблему сваливают на трудовую миграцию, которая, дескать, через пару лет рассосется, как зарплаты уйдут вверх. Ну а пока, типа, надо работать с ПТУ, чтобы пофиксить дисбалансы.
В этом махровом идиотизме украинцы просто копируют точно такой же идиотизм своих северо-восточных братьеФФ.
Посмотрите, блин, ЧТО вы фиксить собрались?

https://strana.ua/articles/analysis/134746-v-ukraine-rastet-uroven-realnoj-bezrabotitsi-i-trudovoj-mihratsii-na-zapad.html
"Один из наших клиентов из Харькова столкнулся с нехваткой сварщиков. Его кадровики объездили ПТУ, в которых декларируется подготовка таких кадров, чтобы привлечь молодых специалистов. Оказалось, что во многих учебных заведениях группы сварщиков не набрали из-за недостатка желающих и в итоге учат вместо них парикмахеров и мастеров маникюра", – рассказывает Пашкина.


==============================

Просто удивительно. В Украине этот слон уже не просто сел на голову, а навалил кучу, которая скрыла уже Украину до макушки.
А украинцы в этой куче дырки проколупывают, для глаз, и спрашивают - "а где же слон"?
Это еще один удивительный результат креш-теста - неужели и во всем мире не увидят, пока... даже не знаю, пока что.

Всего вам доброго!(c)

Когда земля отдохнет. Или очередные вести с виртуальных полей.

Хорошо известный в этом блоге Plenty, открывает первую промышленную ферму площадью 100.000 квадратных футов.

[Spoiler (click to open)]
http://www.businessinsider.com/vertical-farming-company-plenty-investment-second-farm-seattle-2017-11

Это где-то 100х100 метров, в заброшенном логистическом центре.
Этакий большой сарай.
Первая продукция пойдет весной следущего года.
Для снижения себестоимости все процессы будут максимально автоматизированы и роботизированы.

Если планируемый объем годового выпуска овощей пересчитать на нормы потребления, то этого хватит на 200.000 человек.
Из одного сарая.

А теперь вспомним, что мы тут говорили про пост-индустрию.
Этот сарай - тоже динозавр уходящей индустриальной эпохи. Или - Клиппер.
Который позволит доточить технологию вертикальных ферм и станет мостиком в пост-индустриал.

Даже этот сарай с точки зрения постиндустриала, это - гигант.
И потому у него отсутствует гибкость, в наличии весьма хреновая логистика и прочие проблемы индустриала.
Несмотря на несусветную мощь.

И поэтому следущие шаги будут идти в распределенность и минимизацию таких ферм, максимально гибко реагирующих на спрос, и находящихся прямо в овощных магазинах и супермаркетах.

И кстати, роботизация сбора урожая (как самая дорогая часть роботофермы), даже не особо нужна будет.
Зашел в супермаркет, открыл дверь в теплицу, надергал себе с грядки лука с помидорами и прочей клубникой, пришел домой и заделал салат. Кстати, из реально вкусных сортов, а не мыла, которое выращивается сейчас исключительно для того, чтобы не портится неделями при перевозке и на полке магазина.

Предвижу возражения, что обезьяны засрут и загадят теплицу, все разломают и вынесут в первый день.
А вот тут опять появляется на сцене что?
Правильно - подписка.
Ежемесячный платеж за возможность получить товар в виде помидора, как сервис.
Сначала очень дорогая, потом поменьше, потом еще меньше....
Как мы когда-то писали - заплатил месячный взнос, и тебе дверца в пещеру Али-Бабы открылась.
А будешь гадить, ветки ломать, вести себя как скотина, сорвал-не понравилось-бросил... - дверца закрывается.
Иди по полкам шарься в поисках мыла, вместе с другими обезьянами.

Несомненно раздастся могучий вопль, типа того, что иногда раздается в комментах.
Типа, это что за разводняк, за что это я буду платить?

Не хочешь - не плати.
Жри мыло, какие вопросы?

Тесла на халяву. "Стремительная эволюция"(c).

В одном из предудущих постов мы задались вопросом - что еще Маск может накрутить под систему "подписки"?
И фантазировали про кофе "от Маска".

[Spoiler (click to open)]
Встречайте:

https://electrek.co/2017/09/19/tesla-charging-stations-convenience-stops-say-cto-jb-straubel/

Tesla’s charging stations are turning into convenience stops, say CTO JB Straubel

“They are starting to look a lot like convenience stops. It’s amazing how quickly things are evolving.”


Грубо говоря, зарядки Теслы на пути превращения в этакие мини-плазы, с ресторанами и магазинчиками.
Что совершенно логично, пока авто заряжается полчаса, можно спокойно перекусить, что-то купить и т.д.
Понятно, что Тесла заниматься ресторанным или другим бизнесом не будет, но она будет брать деньги за аренду помещения.
Но тут же вылезает опция - платишь за подписку, и получаешь не только бесплатную зарядку, но и скидки на все кофе, гамбургеры и прочее, что предлагает Тесловский convenience stop. Чтобы увеличить поток покупателей в арендуемые ресторанчики и магазинчики.
Win-win.

Повторяю - ключевой момент модели продажи товара как услуги, это сгрести в свой карман деньги, которые в настоящий момент идут мимо кармана производителя этого товара.
Причем неважно, как Тесла получит эти деньги - с самого подписчика или с арендатора, за счет уменьшения стоимости подписки.

Грубо говоря это все равно, что какой-нибудь GM получал бы деньги не только за продажу автомобиля, но и за продажу тех же гамбургеров, идущих "в пакете" с автомобилем. Понятно, что он получит возможность снизить цену на авто чтобы отбить покупателя у конкурентов.
Но засунуть гамбургеры в "пакет" можно только с помощью модели подписки.

Короче. :)
Все только начинается. (c)

Чем выложена дорога известно куда или строй развитого паразитизма. Часть 2.

Тут уже говорилось, что одной из основных проблем нынешнего фазового перехода является скачкообразный рост стоимости цивилизации, aka окружающей среды. Но ничего не ново под этой Луной.

[Spoiler (click to open)]
Повторение пройденного.

Предыдущий фазовый переход, известный как переход из аграрного уклада в индустриальный - имел ту же самую особенность.
Резкий рост стоимости окружающей среды. Вчерашний крестьянин, который позволял себе без оплаты, а лишь за счет своих рук и головы - иметь пропитание, жилище, транспорт, ЖКХ (воду-канализацию-отопление-свет) и т.д., став рабочим мануфактуры, выяснил - что за все это надо платить. А для этого много, ежедневно и круглогодично работать на дядю, в отличии от крестьянина, и платить, платить, платить... За все.
Плюс налоги, которые никто с него не снимал.
Плюс выяснилось, что ему нужна пенсия, которая крестьянам была не нужна. Плюс оказалось, что на медицину тоже нужны деньги, за отсутствием излишка в виде бегающей по двору курицы, которой расплачивались с деревенскими знахарями...
И прочее, прочее, прочее.
Не зря Европу, первой полезшей в индустриальный уклад, колбасило революциями, социальными беспорядками и бродячими призраками коммунизмов более 100 лет.

А еще раньше, чтобы убедится в правильности найденной закономерности?
При переходе с первобытного в аграрный уклад?
Вуаля - и там все было точно так же. Налоги(оброк, барщина и прочее) появились только при аграрном укладе. А налог, это - оплата работы силовых структур, ремонт и содержание дорог, развитие инфраструктуры появившихся городов, культуры(религий), зародыша наук и прочее.
У первобытных племен всего этого не было, потому платить за это было не надо.
А в аграрном укладе пришлось работать гораздо больше, чтобы произвести излишек продукции на цели содержания и дальнейшего строительства появившейся цивилизации.

Капитализм vs социализм.

Именно проблема скачка стоимости цивилизации разделила социально-экономическую модель индустриальной эпохи на два типа.
Грубо говоря, капитализм и социализм.

Социализм просто явился вариантом ответа на вышеуказаную проблему.
Которую, если грубо, решили с помощью модели трудовых армий. Точно так же, как в армии тех времен солдат все делал бесплатно, а его за это бесплатно обеспечивали казармой, едой, одеждой, баней и прочим жкх, транспортом, медициной и т.д. Так и в поздне-советской(троцкисткой) модели социализма народные массы пахали за символические копейки, а весь созданный ими прибавочный продукт отбирался в "закрома Родины", откуда распределялся в виде бесплатных квартир, колбасы по госцене, дешевого ЖКХ с транспортом, медицины и прочего в соответствии с определенными соображениями руководства этой трудовой армии.

А капитализм, который колбасило призраком коммунизма аж до 60 годов 20 века, тоже мутировал - в общество всеобщего благоденствия или общество потребления... Которое отличалось от социализма гораздо бОльшей эффективностью, потому что, хотя и было построено на похожем принципе перераспределения, но отличалось важной деталью - у народа отбирались деньги на содержание и развитие цивилизации через налогообложение ПОТРЕБЛЕНИЯ. А не труда, как в СССР.

В конечном итоге СССР дошел до того, что выяснилось, что социализм категорически не может выдержать постоянно растущую стоимость цивилизации. И обеспечить ВСЕХ - ВСЕМ. К 80-м годам это стало физически невозможно, даже при потоке нефтебабла от Самотлора. И совершенно естественно, проект социализма рухнул.

Но, как мы выяснили в предыдущей теме про UBI, проект капитализма в его нынешнем виде тоже недолго пережил СССР.
Проблемы с инфраструктурой, с бюджетом, с дикими долгами "золотого миллиарда" - ноги всего этого растут из той же самой задницы.

Рост стоимости цивилизации слишком фундаментальная причина, и нынешний уровень ее стоимости вообще невозможно поддерживать в рамках ЛЮБОЙ модели индустриального уклада.
Нужно менять сам уклад.

Но все это, как следует из заголовка, была только присказка.
Цель данной темы - кратко осветить феномен, выросший на месте социализма.

И посмотреть - а что же оно, на самом деле такое.
И таки собрать механизм, из деталей, указанных в первой части.

Crash test или сага о безвизе. Часть 4. О чудный новый мир.

Как ты яхту назовешь, так она и поплывет.
Назвал пост сагой, пришлось писать кучу всего.
Ладно, обещал про сиськи, будут вам сиськи.

[Spoiler (click to open)]
Третья часть марлезонского балета.

Специально нашел что-то по теме.
https://lenta.ru/articles/2017/04/26/moneymaker/
Азиаты тратят последние деньги на трансляции с обнаженными дамами

Пример несколько эстравагантный, но это именно то, о чем говорилось ранее в этом блоге.
Начинающаяся трансформация рынка труда в сторону работы, которая не является работой в ее предыдущем понимании.
И которая гораздо более привлекательна, чем стандартная работа с 9 до 6.

Привлекательна именно комбинацией гибкого графика работы, гибкой оплаты, возможности работать из дома или локального офиса, отсутствием контактов с грязью или погодными условиями и прочее, прочее, прочее.

Грубо говоря, показать сиськи 30 минут в день проще, чем 8 часов стоять за прилавком, получая гриппозный (в лучшем случае) кашель в лицо от покупателей, и сквозняк с радикулитом по спине.
А владелец магазина не сможет поднять зарплату выше этого уровня (оплата/легкость работы), лишится продавщиц и разорится ко всем чертям.
Это очень образный пример, для доходчивости.

Но дело не в сиськах.
Таких работ, которые не работы - может быть ОЧЕНЬ много. И даже больше, чем мы можем сейчас представить.
Точно также, как средневековый крестьянин не мог себе представить современных работяг на обувной фабрике - он не мог бы понять этот этот идиотизм, зачем платить за что-то аж целую копейку, если каждый может сам себе БЕСПЛАТНО лапти связать? Зимой, когда делать все равно вообще абсолютно нечего, и скука давит...

А еще, как пример, хорош шведский паренек, зарабатывающий тем, что играет на компьютере. И выкладывает это в Youtube, который ему платит за просмотры.
Его годовой доход сравним с доходом звезд НХЛ.
Сравните - с пяти лет рвать жилы на катке, и терять здоровье к 40 годам - чтобы иметь столько, сколько имеет простой игрун.
Пусть даже тот талант, попал удачно в нишу и т.д.

Чтобы понять ключевой момент фазового перехода - этот шведский парень практически ничего не тратит. А просто складывает в кучу, и какую-то часть отдает на благотворительность. Ему некуда тратить! Он в своей нише самодостаточен!!!
И вопрос даже не в том, что он зарабатывает миллионы, он мог бы зарабатывать совсем немного - у него нет тяги к ТРАТЕ этих денег на МАТЕРИАЛЬНЫЕ ништяки.

Для сравнения - пример такого же самородка, если не ошибаюсь в Англии, выходца из семьи африканских мигрантов.
Выросшего в трущобном районе, и развозящего пиццу. Если в двух словах, то он развозил пиццу в какую-то брокерскую контору, где-то в курилке разговаривал про жизнь, нахватался каких-то знаний и советов - поиграл на бирже и сделал себе несколько миллионов фунтов. В 15 лет. Возможно на инсайде и не совсем чисто, нам это не важно. Понятно, что это похоже на сказку, если интересно, то гуглите, нам важен другой факт.
Он эти деньги сразу потратил, включая покупку золотого(!!!) Бентли.

Вот он ключевой момент.
Разницы, между психологией ДОперехода, и психологией ПОСЛЕперехода, которая завтра будет играть ключевую роль на рынке труда.
Индустриальный период отличался тем, что статус круче у того, кто имеет БОЛЬШЕ, КРУЧЕ и ДОРОЖЕ.
Больше дом, яхту или квартиру, дороже платье или машину, больше золота в ушах и т.д.

А в доиндустриале более крутым считался не более богатый, а более знатный. Более родовитый. Или, другими словами, чьи предки получили свое за храбрость, честность, верность короне и прочие нематериальные штуки. И который следовал этим нематериальным доблестям.
А купцы, даже сверхбогатые, считались полным отстоем. Про ростовщиков, которых периодически линчевали все, от черни до королей, я даже говорить не буду.

Индустриал заканчивается, господа.

А это значит, что завтра ты даже высокой зарплатой хрен заставишь молодого парня чинить какую-нибудь нужную тебе трубу, под проливным дождем или в мороз.
Ему не нужен навороченный Мерс или хотя бы дорогой кожаный пиджак. Ему не нужен навороченный ресторан при свечах. И т.д.
Он получает свой общественный статус не за Бентли у порога, а за интересное селфи.
Он считает более важным не модные штаны, а умение загасить какого-нибудь орка в виртуальной реальности.
Он счастлив в джинсах, на велосипеде и бутерброде из фаст-фуда. Которые при новых технологиях будут стоить в разы дешевле чем сейчас.
А эти копейки он элементарно сможет за несколько часов заработать на работе, которая не работа.
И это не хиппи, это совершенно обычный человек ПОСТиндустриальной эпохи.
Человек матрицы.
Постчеловек.

Я не говорю, что такими завтра будут ВСЕ.
Нет.
Завтра их может быть совсем немного.

Но уже завтра их может оказаться ДОСТАТОЧНО, чтобы вся наша навороченная индустриальная цивилизация, со всеми ее мегаполисами и заводами, хайвеями и мостами, небоскребами и портами, АЭСами и канализацией - полетела к чертям свинячим.

=======================================================

Короче. Вот такой у нас марлезонский балет, на дроте.
Есть еще проблемы финансов и цифровых валют, рурализации и виртуальных реальностей, матричной избыточности и матричной связности, и прочего, прочего, прочего.... короче, частей у этого ужастика (или параметров у этой функции) еще много.

Но все они - в какой-то мере производные от описанных выше тенденций, которые описаны в трех частях марлезонского балета.

И теперь.
У кого-то еще остались вопросы, почему Украина ИДЕАЛЬНО ложится на траекторию краш-теста, катализатором которого служит безвиз?
Есть вопросы, почему вариантов УЖЕ нет - впереди бетонная стена и включена ПОЛНАЯ скорость?
Есть вопрос, почему сейчас нужно снимать ВСЕ показания датчиков?

Сейчас ВСЕ страны мира, кроме разве что Африки, должны стоять с блокнотами и записывать все данные.
Особенно родина слонов, которая должна стоять с блокнотом в первых рядах. Потому что такая же недо-полу-капиталистическая и нереформированная, такая же распонтованная и неэффективная, как и Украина, и потому дружно катится следом за ней. С разницей максимум 10-15 лет.
И у нее еще есть время на реформы, шоковые, ужасные, но спасительные. В отличии от Украины.

Есть вопросы?