gorynych1 (gorynych1) wrote,
gorynych1
gorynych1

Category:

Мясо из пробирки. Memphis Meats вырывается вперед.

Как мы помним, совсем недавно, представитель компании-стартапа Mosa Meat дал прогноз, что исскуственное мясо, неотличимое от оригинала, появится на полках через 5 лет. http://gorynych1.livejournal.com/54121.html
Пока что их гамбургер по вкусу напоминает старую подошву.

Ну а сейчас другая компания - Memphis Meats представила первый meatball из искусственного мяса.
Не знаю, верить им или не верить, но они заявляют, что уже сейчас этот meatball по вкусу неотличим от такого же, сделанного из натуральной говядины.



Кроме того, они снизили срок прогноза начала коммерческих продаж такого мяса до 3-4 лет.

P.S. Постиндустриал уже просто ломится во все двери.
Tags: 2020, постиндустриальное с/х, продовольствие
Subscribe

  • Электрокони. Январь 2021.

    Вышла статистика продаж электромобилей за 2020 год. https://www.ev-volumes.com/ Как видим, график вернулся на экспоненту, несмотря на…

  • Электрокони. Декабрь 2020.

    Электромобили уже становятся мейнстримом, так что писать особо нечего. Кроме одного. Все того же вопроса, который уже поднимался тут несколько раз.…

  • Электрокони и электрокрылья. Июнь 2020.

    Если раньше новостей по вопросам электромобильности набегало на отдельный пост за месяц, то сейчас столько же набегает за день. :) Как вы помните,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments