gorynych1 (gorynych1) wrote,
gorynych1
gorynych1

Category:

Мясо из пробирки. Memphis Meats вырывается вперед.

Как мы помним, совсем недавно, представитель компании-стартапа Mosa Meat дал прогноз, что исскуственное мясо, неотличимое от оригинала, появится на полках через 5 лет. http://gorynych1.livejournal.com/54121.html
Пока что их гамбургер по вкусу напоминает старую подошву.

Ну а сейчас другая компания - Memphis Meats представила первый meatball из искусственного мяса.
Не знаю, верить им или не верить, но они заявляют, что уже сейчас этот meatball по вкусу неотличим от такого же, сделанного из натуральной говядины.



Кроме того, они снизили срок прогноза начала коммерческих продаж такого мяса до 3-4 лет.

P.S. Постиндустриал уже просто ломится во все двери.
Tags: 2020, постиндустриальное с/х, продовольствие
Subscribe

  • Я, ты, он, она...

    Я, ты, он, она, Вместе — целая страна, Вместе — дружная семья, В слове «мы» — сто тысяч «я»... (Рождественский) Помните такой стишок? Это в…

  • Кое что о цифрах.

    Основной проблемой современной историографии является упоминаемый тут "эффект целлофана". https://gorynych1.livejournal.com/185206.html Или,…

  • Китеж-град или работа над ошибками.

    Многие легенды точнее, чем физические формулы. Цел тот город до сих пор — с белокаменными стенами, златоверхими церквами, с честными…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments