December 23rd, 2019

2020. Пост с/х.

Недавно вышло интересное исследование с интригующим названием:

[Spoiler (click to open)]
Rethinking Food and Agriculture 2020-2030
https://static1.squarespace.com/static/585c3439be65942f022bbf9b/t/5d7fe0e83d119516bfc0017e/1568661791363/RethinkX+Food+and+Agriculture+Report.pdf



Документ, действительно, великолепный.
Это как раз именно то, что неоднократно обсуждалось в этом блоге по тегу "постиндустриальное с/х", но собрано очень аккуратно, и реально впечатляет.

Погуглив по ключевым фразам этого отчета, можно найти множество статей, написанных под впечатлением от этого документа.
Например тут:

https://www.foodpolitics.com/2019/09/new-report-predicts-collapse-of-dairy-and-cattle-industries-by-2030/
New report predicts collapse of dairy and cattle industries by 2030

И тут:
https://www.foodingredientsfirst.com/news/Protein-technology-to-bankrupt-US-livestock-industry-by-2030-Think-tank-report-predicts-mass-disruption.html
Protein technology to devastate US livestock industry by 2030? Think tank report predicts mass disruption

Или тут:
https://www.cbc.ca/radio/spark/from-lab-grown-meat-to-molecular-coffee-how-tech-is-disrupting-the-food-industry-1.5316906
From lab-grown meat to molecular coffee: How tech is disrupting the food industry

Но это все на английском, а вот здесь попытались пересказать одну из таких статей на русском.
https://zen.yandex.ru/media/alexandersinyanskiy/pochemu-cherez-10-let-miasnaia-i-molochnaia-promyshlennost-ssha-ruhnet-5dcc4c0d723e5e0ec67ac2d2
Почему через 10 лет мясная и молочная промышленность США рухнет.

===================================

Мы же по этому поводу скажем только одну вещь.
2020.
Опять наш магический год.

И еще.
Когда будете читать само исследование, держите в голове связанные отрасли и технологии, от машиностроения до энергетики.
А также саму экономику и социальное устройство.
Да и вообще все. Оно же все не в вакууме происходит. Это все КОМПЛЕКСНЫЕ изменения сразу всего.
Это чтобы не разжевывать, а то уже совсем неинтересно получается. :)

Ну и последнее.
Оцените, как красиво работает закон Баланса - средний возраст фермеров в развитых странах растет и уже приближется к 60 годам.
Как оно все стыкуется вообще без зазоров.