July 1st, 2016

Искусственная кожа. Бескоровный мир. :)

Производство искусственного мяса может нанести серьезный удар по всем отраслям, связанным с использованием натуральной кожи - от производства обуви и одежды до производства мебели.
Просто потому, что уменьшение количества скота резко уменьшит производство кожи.

Но, возможно, решение этой проблемы есть.

[Spoiler (click to open)]
Искусственная кожа. И речь идет НЕ о кожезаменителе.
Настоящая кожа, биологически идентичная "натуральной", просто выращенная не на корове, а в "пробирке".

http://www.seeker.com/leather-without-the-cow-1890898982.html

На днях бруклинская контора Modern Meadow получила очередной грант в $40 млн. на разработку серийного производства такой кожи, т.е. на масштабирование процесса, уже полученного в пробирке.

[мысля в сторону on]
А ведь могли бы дать эти деньги не на развитие, а на расширение системы паразитизма велфера, чтобы давать халяву не только узкой категории люмпен-паразитов, а тотально ВСЕМ жителям Нью-Йорка или Сан-Франциско, как это делается в Москве и Киеве.
Но тут, как говориться, кто какие цели ставит...
[мысля в сторону off]

P.S. Повторение пройденого.
Как уже тут говорилось, постиндустриал - это не экономика сервисов, как почему-то принято считать.
Постиндустриал - это такая же самая экономика, только на следущем витке развития.

Как пример, с мясом - в доаграрном обществе добыча мяса и кожи осуществлялось охотой. Если нужно было то или другое, человек брал копье и отправлялся в саванну.
- В аграрном обществе он уже был вынужден прикладывать дополнительные усилия, искуственно выращивая скотину во дворе и на лугу рядом с домом.
- В постаграрном обществе, то есть индустриальном, в производство мяса пришлось прикладывать еще более усилий, переводя производство кормов, содержание и прочее, на промышленную основу. Механизация, химизация, гормоны с антибиотиками и т.д. и т.п.
- Ну и следущий переход, в постиндустриал - добыча мяса и кожи, из "пробирки".

Скептикам, кто ухмыльнется и скажет, что никто это жрать не будет.
Вообще-то заставить народ употреблять химический маргарин вместо натурального масла было гораздо сложнее. Тем более, что журнал Time, потупив глазки, недавно сообщил, что все многолетние инсинуации о пользе этой химии, как и вреде натурального масла - лажа полная.
И что, народ бросился переходить обратно на масло? Ага, щас.

Тем более, что в случае мяса из "пробирки" и врать не надо будет.
В современном мясе, даже "органическом", столько говна, в виде гормонов, антибиотиков и ядохимикатов, не говоря о непонятном ГМО... - что мясо из "пробирки" будет проходить по разряду сверхчистого, сверхнатурального и сверхполезного продукта. Особенно если при выращивании еще будут добавляться какие-либо витамины и антиоксиданты.
А еще и дешевле это мясо будет, при доводке "серии", как бы не в разы.

То есть это рынок на триллионы долларов, никакой нефтегаз даже и близко рядом не стоял.