September 23rd, 2015

Обвал цен на продовольствие - как результат глобальных трансформационных процессов

Глобальный мировой зерновой рынок претерпевает структурные изменения

Мировой рынок зерна меняется как в структуре производства основных зерновых, так и по направлениям зерновых экспортных потоков. Первый фактор, который позволяет говорить об этом, это региональная локализация производства среди многих стран мира, прежде всего, пшеницы. На мировом рынке сужаются возможности для экспортеров зерна. Многие традиционные импортеры взяли курс на возможно более полное самообеспечение своих стран этой важной зерновой, главной составляющей и производной широкого ассортимента продуктов питания. Многие страны, традиционно импортирующие зерновые, например, такие как Египет, страны Юго-Восточной Азии, Индия и Китай, сокращают импорт и все больше опираются на внутренние резервы. Более того, такие страны как Индия и Пакистан периодически, а в последнее время и постоянно выступают в качестве экспортеров зерна, несмотря на то, что рынок и так переполнен поставщиками и практически не растет в объеме.

На этом фоне избыточность зернового баланса проявляется с особой четкостью и заставляет экспортеров жестко конкурировать на рынках, снижая цены, отмечает эксперт издания «КазахЗерно.kz». Конкурентная борьба за свою долю на рынке обострилась после того, как обильные урожаи нескольких последних лет привели к переполнению зернохранилищ. По данным Международного совета по зерну, крупнейшие запасы за последние 30 лет повсюду тянут вниз цены на пшеницу.
...
Снижение цен коснулось не только продовольственного сырья, но и производных от них продуктов. В августе 2015 года зарегистрировано самое резкое падение Индекса продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) с декабря 2008 года. Об этом говорится в распространенном пресс-релизе организации, штаб-квартира которой расположена в Риме. Специалисты ФАО отмечают, что феномен падения цен на продовольствие продолжает тенденцию предыдущих месяцев. Самому резкому падению цен способствовали подешевевшие энергоносители и опасения по поводу последствий нестабильности в экономике Китая, а также обильные запасы продовольствия.

«Индекс снизился в августе 2015 года на 5,2% по сравнению с июлем, что является самым резким падением, начиная с декабря 2008 года, и в среднем составил 155,7 пункта. Практически на все основные продовольственные товары зафиксировано падение цен», - указывается в документе ФАО. В частности, индекс продовольственных цен на зерновые снизился на 7% по сравнению с июлем и на 15,1% по сравнению с августовским показателем прошлого года. Снижение импортного спроса из Китая, Ближнего Востока и Северной Африки стало причиной снижения индекса цен на молочные продукты на 9,1%.

Резкое 10-процентное падение индекса цен на сахар в августе по сравнению с июльским показателем в значительной степени явилось результатом продолжающегося обесценивания бразильского реала по отношению к доллару США. Кроме того, положительную роль играет то, что Индия, являющаяся вторым в мире производителем сахара, как ожидается, станет чистым его экспортером в сезоне 2015-2016 года...


Полностью читать тут:
http://kazakh-zerno.kz/novosti/populyarnye-novosti/222114-globalnyj-mirovoj-zernovoj-rynok-preterpevaet-strukturnye-izmeneniya
=================================================================================

Вот и все. Стоило уменьшить перегон еды в биотопливо, как цены на зерно и прочую еду улетели под плинтус.
И тут же затихли неомальтузианские вопли о мировом голоде.
Потому как нынешние технологии позволяют прокормить 50 миллиардов человек, не на халяву, разумеется.

И на деле мы увидим вовсе даже не голод, а наоборот, могучую схватку производителей продовольствия за рынки, инвестиции в снижение себестоимости и интересные технологические решения, позволяющие это сделать.
И все это на фоне изменения климата, который будет превращать пустыни и ледники в зеленые поля, а нынешние с/х территории - в пустыни.
В интересное время живем.